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Produktbeschreibung
Dinkelkerne BIO, 1000 g
Biologisch. Rohkost. Erstklassige Qualität. keimfähig. Vegan.
Qualität, Inhalt, Herkunft
100% biologischer, echter und ursprünglicher Dinkel, ohne eingekreuzten Weizen. Ist sehr gut verträglich. Dinkel liefert beispielsweise gutes Phosphor für Knochen und Zähne. Allergikerhinweis: Enthält Gluten. Aus der Schweiz.Verwendung
Geflockt im Müesli, für Konfekt, für pikante warme Gerichte, Bratlinge. Eignet sich super zum Backen von Brot, Kuchen und Kekse.
Nährwerte pro 100 g
Energie 1390 kJ / 332 kcal, Fett 2.2 g, davon gesättigte Fettsäuren 0.3 g, Kohlenhydrate 62.1 g, davon Zucker 2.5 g, Ballaststoffe 8.4 g, Eiweiss 11.8 g,
Salz 0.01 g
Lagerung
Lichtgeschützt, trocken und gut verschlossen.Wissenswertes
Die Backfähigkeit des Dinkels ist ausgezeichnet, weshalb man sich der alten Verwendung des Selbstbackens von Dinkelbrötchen, Dinkelbrot und Mischbrot aber auch von Dinkelgriess- und Dinkelbrotsuppe, wieder erinnern sollte.Dinkel ist ein sehr gut verträgliches Getreide.
- Bio
- Keimfähig
- Laktosefrei
- Ohne Zuckerzusatz
- Schweizer Produkt
- Rohkost
- Vegan
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Diesen Artikel haben wir am 14.04.2024 in unseren Katalog aufgenommen.
